장비명
수량
용량/규격
중요사항
냉각기
3대
1) 설비금액은 규모에 따라 다르며 자세한 내용은 전화주시면 자세히 상담해 드립니다.
2) 적정 소요 규모는 상담을 통해서 자세히 설명드리겠습니다.
3) 레스토랑 규모에 따라 조절을 할수가 있습니다.
4) 문의 전화는 031)777-3232 로 해주시면 됩니다.
 
   
수        량
   1개
용        량
   1,126 리터
재        질
   Ansi#304 Stainless steel
용        접
   TIG 알곤개스용접 (용접부위 위생처리 - 800방 이상 polishing처리)
끓 임 방 식
   저압스팀외부간접가열방식 - 맥아당의 카라멜화 방지
배        관
   위생용접방식 (배관내 알곤퍼지방식) - 외부및내부 polishing처리
단        열
   Glass Fiber에 의한 단열처리
 
   
수        량
   1개
용        량
   1,126 리터
재        질
   Ansi#304 Stainless steel
용        접
   TIG 알곤개스용접 (용접부위 위생처리 - 내외부800방 이상 polishing처리)
여        과
   V-wire 방식의 여과 스크린채택
맨        홀
   측면 외부개폐 사각맨홀로 당화후의 맥아의 추출이 용이하게 함
배         관
   위생용접방식 (배관내 알곤퍼지방식) - 외부 polishing처리
단         열
   Glass Fiber에 의한 단열처리
 
   
수        량
   7개
용        량
   1,228 리터
재        질
   Ansi#304 Stainless steel / Gold Coated S/S 사용 (외부)
용        접
   TIG 알곤개스용접 (용접부위 위생처리 - 800방 이상 polishing처리)
냉 각 자 켓
   3중 탱크방식의 냉각자켓에 의한 냉각 -5'C 이하
형        상
   라거 맥주발효에 용이한 하부의 Conical Bottom방식
단         열
   Glass Fiber에 의한 단열처리
 
   
수        량
   1개
용        량
   300 리터
재        질
   Ansi304 Stainless steel
용        접
   TGI 알곤개스용접 (용접부위 위생처리 - 800방 이상 polishing처리)
냉각수온도
   -5'C ~ -10'C
단         열
   Glass Fiber에 의한 단열처리
냉각수역류방지
   첵크밸브채용   
 
   
수        량
    2대
냉 각 능 력
    3HP(각) - 6마력
냉 각 방 식
    피스톤 왕복동식
전        원
    380V/3phase
 
   
수        량
    1대
용        량
    
원        료
    
능        력
    
   
수        량
    1대
방        식
    2 롤러에 의한 분쇄방식
전        원
    380V/3phase
소 비 전 력
    1200W
   
수        량
   2대
Panel 1
   전체발효조및 숙성조의 온도를 자동 통제하는 장치로서 온도센서와
   온도계를 통제한다
Panel 2
   담금시의 당화온도와 끓임 온도를 통제하며 맥즙이동시의 펌프작동을 관할함
수동조작장치
   모든통제는 수동 밒 자동으로 이루어지게 되어있다
   
수        량
   1대
재        질
   Ansi#304 Stainless steel
용        량
   2 ton/1 hour
능        력
   화학성분및 불순물제거
   
수        량
   1대
   
수        량
   1대 - 임페리어 방식
   
수        량
    1조
구        성
    냉각관, 고무호스, 주정계(1-30'C), 비이커(500cc), 비중계
    삼각플라스크, 고무마개, 알콜램프, 와그너관, 플라스크(100cc)
 
 
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